''Brutale vraag: heb jij nog uien in huis? En zo ja, mag ik er één van je?'' Ja hoor, die heb ik nog wel, denk ik na het lezen van deze twee vragen. 

Het is de buurvrouw. Wat zal ze gaan koken: Hachee, Hutspot, Uiensoep?
Nee, op deze heerlijke voorjaarsdag met zomerse temperaturen, zal het vast en zeker wat anders zijn.

Ik doe de voorraadkast open waar ik nog zo’n tien grote uien, in een papieren tasje heb liggen. Inmiddels zitten er al flinke groene uitlopers aan, wat mij laat twijfelen of deze nog wel goed zijn. Niet dat ze hem open snijdt, en er dan snot uit komt lopen, dat zou ik vervelend vinden. Ik pak de aller grootste joekel, ruik eraan en knijp er even in. Ja, die is zeker weten nog goed!

Ik gooi de deur naar de achtertuin open, loop naar het stuk hek wat lager is dan de rest van de schutting en zeg: ‘Kijk eens, hier heb ik een ui voor je!’ Terwijl ik onder de pergola sta, mijn onderarmen op het hek laat rusten, en mijn lichaamsgewicht naar mijn linker been verplaats.

‘Het is niet meer nodig’,  antwoord ze dan. En vervolgt hoe ze minder ui heeft gebruikt en meer knoflook. En hoe ze straks alle ingrediënten samen fijn zal mixen, tot een geroosterde paprika tomaten soep.

Mijn buurtjes hebben, omdat ook zij zijn gezegend met een prachtig uitzicht en door de corona-crisis veel thuis zitten, de tuin omgetoverd tot een waar lounge-paradijs. Met van die ontzettend leuke, warm gekleurde glazen bolletjes met tuinverlichting. Een grote lounge van steigerhout. Met daarop bont gekleurde, dikke vierkante kussens. Geloof mij, als je dat ziet, het is net een plaatje uit een reclame blaadje.

Dus ik stond zo aandachtig te kijken en luisteren, te genieten van het heerlijke weer, toen Luna zich aansloot bij ons gesprekje. Het is toch ook net een kind, altijd met die grote neus erbij, wat een lekker ding is ze toch ook!

En toen maakte mijn buurman een foto van ons. En kwam er even daarna ter spraken, dat hij ook wel op de foto zou willen. Komt dat even goed uit, ik houd van fotograferen! Ik zei: ‘Wacht, ik pak mijn camera eventjes.’

Het is toch geweldig leuk, hoe er zo allerlei nieuwe dingen ontstaan?
En dát door een ui, die niet eens nodig bleek te zijn. 

Ik vind het heerlijk dat, dat gezegde over die goede buur, voor mij hier meer dan op gaat.
Wederom is het weer de bevestiging: Nieuwkoop is goed, Nieuwkoop is fijn.

Foto: Charmaine den Hollander